Sekretaris Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Amerika Serikat Robert F Kennedy Jr melontarkan kritik tajam kepada pembawa acara CNN Erin Burnett setelah program berita tersebut menyoroti klaim resep makanan hemat senilai 20 USD miliknya.
Berdasarkan laporan investigasi dari koresponden Erin Burnett OutFront Tom Foreman pada Rabu, 19 Agustus 2026, total belanja bahan makanan di toko swalayan untuk salah satu resep dalam The Real Food Show justru melampaui 70 USD.
Robert F Kennedy Jr menilai bahwa laporan tersebut menunjukkan penurunan akal sehat karena tidak memahami metode penghitungan resep standar yang membagi porsi bahan secara proporsional.
Related Stories
Suka dengan Artikel Ini?
Dapatkan lebih banyak cerita menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
SubscribeMelalui akun media sosial miliknya, pejabat berusia 72 tahun tersebut menjelaskan bahwa resep koki hanya menghitung bahan yang benar-benar digunakan, sementara sisanya tetap disimpan di dapur untuk pengolahan makanan berikutnya.
Metodologi Biaya Resep Menu Sehat Jadi Perdebatan
Perdebatan bermula ketika program televisi tersebut mencoba mempraktikkan secara langsung menu hidangan salmon krispi dengan salad kacang putih yang diklaim hanya menghabiskan biaya sekitar 19,64 USD untuk porsi empat orang.
Dalam laporan liputan lapangan, reporter membeli seluruh kemasan utuh bahan di toko rantai ritel dan mendapati total belanja keseluruhan mencapai 70,54 USD karena pembelian tidak dijual secara eceran per bagian kecil.
Pihak Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS menegaskan bahwa pendekatan tersebut merupakan metodologi penetapan biaya resep standar untuk membantu warga memanfaatkan bahan berkualitas tinggi secara berkala.
Inisiatif penayangan acara memasak ini sendiri merupakan bagian dari dukungan terhadap kebijakan kesehatan Make America Healthy Again yang mendorong masyarakat mengonsumsi makanan utuh bernutrisi.